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Paulaner Salvator

* Bildnachweis
Es kann das Urheberrecht gelten
insgesamt 90 95
Stil Gebraut von Paulaner Brauerei
Stil: Bock - Doppelbock
München, Deutschland Servieren in
Grübchenbecher ,
Stein ,
Stielglas

Flaschen-
verfügbar

vom Fass
Unbekannt

Breite Verbreitung

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Der Paulaner Salvator mit seinem starken, typisch malzigen Geschmack ist der ursprüngliche Paulaner. Das bodenfermentierte Doppelbock-Bier vereint feinsten Hopfen und dunkles Gerstenmalz. Die Paulaner-Mönche dienten Salvator als Ersatz für Lebensmittel in der Fastenzeit. Ihr berühmtester Brauer war Bruder Barnabas, der ab 1773 Leiter der Paulaner-Klosterbrauerei war. Das ursprüngliche Rezept ist heute fast das gleiche wie zu Barnabas 'Zeiten. Um das ursprüngliche Rezept zu schützen, ließ Paulaner 1896 die Marke 'Salvator' patentieren.

Ursprüngliche Würze 18,3%
Alkohol 7,9%
Kalorien 68,0 kcal / 100 m

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